Да, грибы являются отличной заменой для придания пикантного вкуса постным блюдам.Знаете ли вы также, что порошки лекарственных грибов могут также улучшать умственную деятельность, поддерживать вашу иммунную систему, защищать от старения и многое другое?Культуры коренных народов по всему миру веками использовали силу грибов.Сегодня наука начала наверстывать упущенное — проводится множество исследований лечебных свойств грибов и их экстрактов.
На самом деле, фармацевтические компании извлекают свойства грибов для создания сильнодействующих лекарств.Грибы шиитаке, например, используются для изготовления противораковых, антихолестериновых, инфекционных и иммуномодулирующих препаратов.Да, лекарства, сделанные только из шиитаке, — это рынок на 75 миллионов долларов — каждый год.Есть и хорошие новости: вы можете пожинать плоды лекарственных грибов в домашних условиях с помощью порошков и экстрактов.От горячего шоколада, кофе и смузи до протеиновых батончиков, супов и пирожных — у вас есть множество вариантов включения грибного порошка в здоровый распорядок дня.
ЧТО ТАКОЕ ГРИБНОЙ ПОРОШОК?
Грибной порошок — один из самых горячих трендов в еде прямо сейчас.Кулинарные грибные порошки обычно изготавливаются из типичных грибов, которые вы покупаете в продуктовом магазине, таких как белые шампиньоны, или даже из дикорастущих сортов для гурманов, таких как белые грибы.Они используются для пятого вкуса - умами, и обычно имеют сильный грибной аромат.Вы также можете сделать свой собственный порошок, купив обезвоженные грибы или высушив их самостоятельно и бросив в кухонный комбайн.Однако порошки лекарственных грибов бывают разными.Они скорее функциональная супер-еда и используются для мощной пользы для здоровья.(думайте о них как о другом виде порошка из волшебных грибов :)) Эти тонкие порошки можно легко добавить в свой рацион.
БЕТА ГЛЮКАНЫ
Каждый лекарственный гриб содержит уникальную смесь фитонутриентов, антиоксидантов, полисахаридов и других ферментов, оказывающих различное воздействие на весь организм.
Однако настоящая целебная сила лекарственных грибов исходит от особого полисахарида, называемого бета-глюканом.
Наука и медицинская промышленность начали уделять пристальное внимание бета-глюканам, поскольку они оказывают интересное влияние на иммунную систему.Вместо того, чтобы стимулировать или подавлять иммунную функцию, бета-глюканы уравновешивают ее.
Иммунобалансирующие свойства делают грибной порошок отличной альтернативой другим натуральным добавкам при холестерине, воспалении и других состояниях, которые могут вызвать аутоиммунные обострения.
6 НЕВЕРОЯТНЫХ ПРЕИМУЩЕСТВ ГРИБНОГО ПОРОШКА
Прежде чем перейти к пользе для здоровья, стоит упомянуть, что прием лекарственных грибов в виде порошка или экстракта — лучший выбор.
Свежие грибы быстро портятся, а обезвоживание грибов может быть болезненным.(когда вы в последний раз использовали дегидратор?)
Порошки и капсулы просты и могут быть включены в любой тип диеты, даже кето, палео или веганскую.В довершение всего, экстрагированные порошки очень эффективны, поскольку содержат концентрированную форму питательных веществ и полезных соединений.
Конечно, польза того или иного порошка полностью зависит от вида гриба.В общем, вот основные преимущества порошков из лекарственных грибов.
- БАЛАНСИРУЕТ ВАШУ ИММУННУЮ СИСТЕМУ
Полисахариды и бета-глюканы в грибах — это, прежде всего, одни из лучших инструментов для поддержания здоровой иммунной системы.
Как только ваша иммунная система начнет функционировать на оптимальном уровне, другие части вашего здоровья начнут вставать на свои места.
- ПОВЫШАЕТ КОГНИТИВНУЮ ФУНКЦИЮ И ПСИХИЧЕСКОЕ ЗДОРОВЬЕ
Некоторые грибы заслужили титул «природного ксанакса» в западных странах из-за их успокаивающего действия.Другие разновидности грибного порошка известны тем, что улучшают когнитивные функции и память.
- ПОВЫШАЕТ ЭНЕРГЕТИЧЕСКИЙ УРОВЕНЬ
Спортсмены любят кордицепс, потому что этот гриб улучшает поглощение кислорода и усиливает кровоток, стимулируя энергию и улучшая физическую работоспособность.
- ПОДДЕРЖИВАЕТ ЗДОРОВЫЙ МОЗГ И НЕРВНЫЕ КЛЕТКИ
Львиная грива хорошо известна в мире лекарственных грибов как одно из немногих растительных веществ, стимулирующих фактор роста нервов и миелин — два важнейших компонента здорового мозга.Плохое производство NGF и миелина напрямую способствует развитию болезни Альцгеймера и слабоумия.
- МОЖЕТ СОДЕРЖАТЬ ПРОТИВОРАКОВЫЕ СВОЙСТВА
Гриб индюшачьего хвоста находится под значительным исследованием его мощных противораковых свойств.
Соединение в этом грибе под названием полисахарид-К продается в Японии как утвержденный рецепт для лечения рака.
- ЗАЩИЩАЕТ ОТ ПОВРЕЖДЕНИЯ СВОБОДНЫМИ РАДИКАЛАМИ И ОКИСЛИТЕЛЬНОГО СТРЕССА
Лекарственные грибы имеют самую высокую концентрацию антиоксидантов среди всех источников пищи.Антиоксиданты особенно важны для борьбы со свободными радикалами, которые могут вызвать воспаление во всем организме.
8 ВИДОВ ГРИБНОГО ПОРОШКА
В то время как большинство лекарственных грибов содержат большое количество природных бета-глюканов, каждый отдельный гриб также обладает особыми свойствами.
Не говоря уже о том, что существуют разные типы бета-глюканов, которые по-разному действуют на иммунную систему и части вашего тела.Это лучшие лекарственные грибы, которые вы найдете в порошках и экстрактах.
Рейши, также известный как «гриб бессмертия», помогает сбалансировать иммунную систему и защитить от негативных последствий старения.
Рейши также является отличным грибным порошком для психического здоровья.Исследования показывают, что рейши может улучшить сон и облегчить симптомы депрессии.
Львиная грива, возможно, получила свое название из-за своего плавного вида, похожего на гриву, но вы также можете сказать, что это «король» грибов.
Стимулируя NGF, львиная грива может защитить от таких заболеваний, как рассеянный склероз и деменция, улучшая когнитивные функции и борясь с симптомами тревоги.
Кордицепс столь же силен, сколь и забавен.
Помимо увеличения потребления кислорода, повышения выносливости при физических нагрузках и поддержки восстановления мышц, кордицепс также изучается на предмет его противоопухолевых, снижающих уровень сахара в крови, противовоспалительных свойств и многого другого.
Чага — один из лучших лекарственных грибов для антиоксидантной поддержки и здорового старения.Исследования показывают, что чага может замедлять рост рака и уменьшать окислительный стресс.
Способствуя выработке здоровых цитокинов, чага также защищает от воспалений, бактерий, простуды и даже серьезных заболеваний.
Объедините рейши с индюшиным хвостом, чтобы получить мощное средство для борьбы с раком.
Гриб индейки стимулирует естественные клетки-киллеры вашего тела.
Вы, несомненно, знакомы с шиитаке благодаря тайскому карри и вкусному жаркому, но это также и мощный лекарственный гриб.
В то время как шиитаке имеет несколько преимуществ, его заметные преимущества включают снижение уровня холестерина ЛПНП (плохого), защиту вашей печени и предотвращение образования бляшек в артериях.Для здорового сердца не ищите ничего, кроме порошка или экстракта шиитаке.
Да, майтаке и шиитаке на самом деле два разных гриба.Порошок майтаке часто используется для балансировки уровня сахара в крови при диабете 2 типа.
Тремелла клинически используется для поддержания и пополнения жидкости в организме, устранения заложенности носа, астмы, запоров, баланса холестерина и уменьшения покраснений и отеков.Он невероятно богат клетчаткой, которая помогает поддерживать здоровый уровень сахара в крови и здоровое пищеварение.
ГРИБНЫЕ ПОРОШКОВЫЕ СМЕСИ
Вы, вероятно, думаете про себя: «Как мне выбрать один порошок?Я не могу позволить себе купить их все».
Хорошие новости - вам не нужно!
Грибные смеси легко доступны в Интернете.Поставка AOGU BIOTECH содержит органическую и проверенную смесь рейши, львиной гривы, хвоста индейки, майтаке, чаги и кордицепса, поэтому вы получаете широкий спектр полисахаридов, бета-глюканов и других фитонутриентов.
Вы также можете купить свои собственные порошкообразные грибы и создать свои собственные уникальные смеси.
Если вы заинтересованы, пожалуйста, свяжитесь с XI'AN AOGU BIOTECH!
Время публикации: 24 апреля 2023 г.
