Этилбутират (Cas: 105-54-4)

Молекулярная формула: C6H12O2

Молекулярная масса: 116,158

Запах: Аромат банана, ананаса

Внешний вид: бесцветная жидкость

Относительная плотность (25/25℃): 0,870~0,877

Отражающий индекс (20℃): 1.391~1.394

Кислотное значение (рассчитанное по КОН) / (мг/г): ≈1,0

Чистота: ≈98,0%

Растворимость (25℃): Образец объемом 1 мл был полностью растворен в 3 мл 60%-ного этанола.

Номер FEMA: 2427

Номер Einecs: 203-306-4

Плотность: 0,875 г/мл при 25°C (лит.)

Температура плавления: -93 °C (лит.)

Температура кипения: 120 °C (лит.)

Температура вспышки: 67°F

Давление пара: 15,5 мм рт.ст. (25°C)

Плотность пара: 4 (по сравнению с воздухом)

Номер JECFA:29

(MUI) Халяльный статус: Сертифицирован

(SHC) Статус Халяль: Сертифицирован

Кошерный статус: Несертифицированный

Исполнительный стандарт: GB 1886.194-2016

Гарантийный срок качества: 24 месяца (не вскрывайте пломбу)

Условия хранения: Данный продукт хранится в прохладном и проветриваемом месте. Избегайте различного загрязнения воздуха.

Этилбутират, который широко используется в рецептурах пищевых ароматизаторов, таких как банан, ананас и т.д., может быть использован для придания разнообразного фруктового аромата и других вкусовых добавок.

Преимущества этилбутирата:

• В основном используйте ароматы груши, розы и другие для смешивания специй и маскирующих средств. Используется в качестве растворителя и растворителя для красок для сложного эфира глицерина, канифоли, кумароновой смолы, эвкоммиевого каучука и синтетических смол. Он также используется в качестве ингредиента ананасовых специй и при производстве безопасного стекла.

• Следовое количество, используемое в ежедневных ароматизаторах фруктовых и цветочных ароматизаторов, в основном используется в ананасах, бананах, яблоках и других съедобных ароматизаторах и ароматизаторах виски.

• Используется для приготовления пищевых ароматизаторов, также может использоваться в качестве нитроцеллюлозы, растворителя многих натуральных или синтетических смол, лака и т.д.

• Используется в качестве растворителя для сложного эфира целлюлозы и простого эфира целлюлозы.

• Используется для экстракции специй и ароматизаторов, а также в качестве растворителя.