Аллилизотиоцианат (Cas: 57-06-7)

Псевдонимы: 3-изотиоцианатопроп-1-ен

Молекулярная формула: C4H5NS

Молекулярная масса: 99,154

Внешний вид: Жидкость от бесцветной до бледно-желтой

Запах: Очень резкий запах.

Кислотное значение (рассчитанное по КОН)/ (мг/г): ≤1,0

Отражающий индекс (20℃): 1.524~ 1.532

Относительная плотность (25℃/25℃)：1.013~1.020

Чистота: ≥98,0%

Температура плавления: -80℃

Температура кипения: 151℃

Температура вспышки: 46℃ (куб.см)

Давление насыщенного пара: 1,33кПа (38,3℃)

Номер FEMA: 2034

Номер Einecs: 200-309-2

(MUI) Халяльный статус: Несертифицированный

(SHC) Халяльный статус: Несертифицированный

Кошерный статус: Сертифицирован

Исполнительный стандарт: GB 29980-2013

Растворимость: слабо растворим в воде, смешанно растворим в этаноле, эфире, сероуглероде и других органических растворителях

Гарантийный срок качества: 24 месяца (не вскрывайте пломбу)

Условия хранения: Данный продукт хранится в прохладном и проветриваемом месте. Избегайте различного загрязнения воздуха

Аллилизотиоцианат, органическое соединение с химической формулой C4H5NS, в основном используется для приготовления специй и

горчичного ароматизатора для маринадов, консервов, соусов, приправ и т.д.

Аллилизотиоцианат - это пищевой ароматизатор. Он обладает сильным горчичным запахом и пряным вкусом.

Цель 1

Используется в качестве противовоспалительного средства в мазях и мазях из семян горчицы, а также в органическом синтезе

Цель 2 

Используется для приготовления пищевых добавок, фармацевтических препаратов, инсектицидов, фунгицидов и т.д

Цель 3

GB 2760-1996 предусматривает, что временно разрешается использовать пищевые ароматизаторы. В основном он используется для приготовления специй и горчичной эссенции для маринадов, консервов, соусов, приправ и т.д.

Цель 4 

В основном используется в пищевой промышленности, в дополнение к синтезу горчицы, его также можно использовать в маслах для соуса чили, мясе (обработанных мясных продуктах), маринованных в уксусе продуктах и других приправах. Как правило, оригинальный продукт не используется для разбавления. Например, в уксусе маринуются продукты, его дозировка составляет примерно от 100000 до 400000 частей маринада. С точки зрения медицины, при приеме внутрь в небольших количествах он может оказывать возбуждающее действие за счет стимуляции центральной нервной системы, поэтому его можно использовать в качестве лекарства от обмороков и псевдосмертных состояний. Кроме того, его также можно использовать в качестве средства для улучшения пищеварения, лекарства от зубной боли, головной боли и рвотного средства. В качестве фунгицида концентрация для гонококков составляет от 1/4000 до 32000 частей, а для стрептококков - 1/40000 частей. Кроме того, он также выполняет функцию предотвращения образования плесени или коррозии. Его эффективность такая же, как у бензойной кислоты и диоксида серы. Кроме того, этот продукт используется в промежуточных продуктах органического синтеза, добавках к диазофоточувствительной бумаге, инсектицидах и фунгицидах.